Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi36%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate serviti in un ricco sugo tradizionalmente associato alle preparazioni di frattaglie di manzo.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma, storica
Ingredienti tipici
- gnocchi
- manzo
- pomodoro
- sedano
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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