Stinco di maiale al forno

Golonka prosto z pieca

86 PLN≈ 19,50 €

Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Varsavia

Stinco marinato alla birra, servito con cavolo stufato.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g

Proteine24%
24%
Grassi67%
67%
Carboidrati8%
8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stinco di maiale grande che è stato marinato, spesso nella birra, e arrostito finché la pelle non diventa croccante. Viene tradizionalmente servito con cavolo saltato.

Cucina: Polacca
Origine: Polonia

Ingredienti tipici

stinco di maiale
birra
cavolo
cipolle
spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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