Schweinehaxe direkt aus dem Ofen

Golonka prosto z pieca

86 PLN≈ 19,50 €

Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Warschau

In Bier marinierte Haxe, serviert auf geschmorter Kohl.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß24%
24%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine große Schweinshaxe, die mariniert wurde (oft in Bier) und geröstet wurde, bis die Haut knusprig ist. Sie wird traditionell mit sautiertem Kohl serviert.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Schweinshaxe
Bier
Kohl
Zwiebeln
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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