Luccio con patate novelle e broccoli selvatici in emulsione vino e burro
Sandacz z młodymi ziemniakami, dzikim brokułem w emulsji winno maślanej
56 PLN≈ 12,70 €
First Floor Restaurant · Varsavia
Luccio con patate novelle e broccoli in emulsione vino e burro.
- Soia
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi51%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pan-seared zander fish served with young potatoes and broccoli in a wine-butter sauce.
Ingredienti tipici
- zander
- young potatoes
- broccoli
- wine
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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