Caffee&Bistro Galeria Sztuki

Filetto di salmone al forno con finferli saltati nel burro e gnocchi agli spinaci.

Uova strapazzate di tre uova servite con rucola, pane e burro.

Toast di brioche con burro di arachidi, frutta di stagione e salsa ai lamponi.

French toast di brioche, uovo in camicia, guacamole, insalata con melograno e salsa vinaigrette.

Due uova in camicia con yogurt greco, aglio, prezzemolo, pane e burro.

Shakshuka con due uova in camicia, pomodoro, cipolla rossa, aglio, prezzemolo e pane.

Set colazione con tre uova al tegamino, salsicce, bacon, rucola, pomodorini cherry, pane e burro.

Set colazione con tre uova al tegamino, salmone gravlax, avocado, formaggio spalmabile, rucola, pomodorini cherry, pane e burro.

Cinque prugne avvolte nel bacon e cotte al forno.

Tartare di manzo con cipolla, cetriolo, funghi, senape francese, capperi, tuorlo, pane e burro.

Gamberi con chorizo, peperoncino, pomodorini cherry, prezzemolo, aglio e brandy.

Frittelle di patate servite con panna acida.

Frittelle di patate con salmone gravlax, panna acida e insalata.

Frittelle di patate con zucchine, peperoni e cipolla rossa saltati nell'olio e panna acida.

Formaggio di capra arrostito con frutta di stagione, salsa di noci, vinaigrette senape e miele e salsa ai mirtilli rossi.

Insalata con petto di pollo grigliato, lattuga romana, bacon, scaglie di Grana Padano, salsa Caesar e crostini.

Insalata con cinque gamberi, rucola, avocado, mango, cipolla rossa, melograno e vinaigrette al lime piccante.

Sette pezzi di pierogi con miglio, formaggio Korycin e panna acida.

Spaghetti aglio olio con peperoncino e prezzemolo.

Gnocchi con tartufo, burro al salvia e semi di girasole tostati.

Filetto di luccio fritto con salsa alle cappere, patate dolci fritte e spaghetti di verdure.

Petto di pollo grigliato con timo, patate dolci fritte e insalata con condimento.

Due cosce d'anatra confit con mirtilli rossi, patate arrosto e cavolo rosso marinato.

Tre palline di gelato artigianale.