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Carpaccio di tonno

Carpaccio di tonno

MAGURO CARPACCIO

16 €

Miyako · Vilnius

Carpaccio di tonno con alghe marine, olio di sesamo e salsa ponzu.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo affettato sottilmente, condito con salsa di soia agli agrumi e olio di sesamo e alghe.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • tonno
  • alghe
  • olio di sesamo
  • ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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