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Thunfisch Carpaccio

Thunfisch Carpaccio

MAGURO CARPACCIO

16 €

Miyako · Vilnius

Thunfisch Carpaccio mit Meeresalgen, Sesamöl und Ponzu-Sauce.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß45%
    45%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Thunfisch, beträufelt mit einer Zitrus-Sojasauce und gewürzt mit Sesamöl und Algen.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Algen
  • Sesamöl
  • Ponzu

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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