Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi57%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cremosa zuppa di mare originaria della regione della Bretagna, che spesso presenta vari tipi di pesce fresco. Viene tipicamente preparata con una base di panna o latte di cocco e aromi.
- Cucina
- Francese (Bretone)
- Origine
- Bretagna, Francia
Ingredienti tipici
- pesce
- panna
- cipolle
- porri
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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