Carré di agnello
Rack of lamb chops
28 €
Torcolo · Verona
Carré di agnello servito con purè di patate al tartufo.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagli di agnello pregiati serviti con un contorno di purè di patate profumato al tartufo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- costolette d'agnello
- patate
- tartufo
- burro
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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