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Couscous ai funghi porcini con schiuma di patate e erba cipollina

Couscous ai funghi porcini con schiuma di patate e erba cipollina

Chanterelle mushroom couscous with potato foam, and chives

12 €

Tapasotto · Verona

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati58%
    58%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Couscous preparato con funghi porcini e servito con una leggera schiuma di patate e erba cipollina.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • couscous
  • funghi porcini
  • patata
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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