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Pfifferling-Couscous mit Erdäpfelschaum und Schnittlauch

Pfifferling-Couscous mit Erdäpfelschaum und Schnittlauch

Chanterelle mushroom couscous with potato foam, and chives

12 €

Tapasotto · Verona

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate58%
    58%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Couscous zubereitet mit Pfifferlingen, serviert mit einem leichten Kartoffel-Schaum und Schnittlauch.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Couscous
  • Pfifferlinge
  • Kartoffel
  • Schnittlauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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