Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi62%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prosciutto cotto tradizionale, spesso preparato con una glassatura o cotto lentamente per esaltarne il profilo sapido.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- prosciutto di maiale
- spezie
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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