Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß33%
- Fett62%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller gebackener Schinken, der oft mit einer Glasur zubereitet oder langsam gegart wird, um sein herzhaftes Profil zu verstärken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweineschinken
- Gewürze
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?