Costoletta di agnello in crosta di mandorle, piselli mangiatutto con condimento all'agresto, aglio selvatico
Almond Crusted Rack of Lamb, Baby Snow Peas with Agresto Dressing, Wild Garlic
34 €
Ristorante Antica Torretta · Verona
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi58%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carré di agnello ricoperto di mandorle tritate e servito con piselli mangiatutto e un condimento all'agresto.
Ingredienti tipici
- agnello
- mandorle
- piselli mangiatutto
- aglio selvatico
- agresto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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