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Uovo in camicia, fonduta di tartufo al parmigiano e speck croccante

Uovo in camicia, fonduta di tartufo al parmigiano e speck croccante

Poached egg, Parmesan truffle fondue and crispy speck

16 €

Ai Mascheroni · Verona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di acciughe di alta qualità servito con burro e pane tostato.

Cucina
Spagnola
Origine
Cantabria, Spagna

Ingredienti tipici

  • acciughe
  • burro
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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