
Uovo in camicia, fonduta di tartufo al parmigiano e speck croccante
Poached egg, Parmesan truffle fondue and crispy speck
16 €
Ai Mascheroni · Verona
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi67%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di acciughe di alta qualità servito con burro e pane tostato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Cantabria, Spagna
Ingredienti tipici
- acciughe
- burro
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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