
Pappardelle alla Bolognese
Pappardelle Bolognese
30 €
Ai Lamberti · Verona
Pasta pappardelle con ragù di controfiletto e costine.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi43%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro larga servita con un ricco ragù di carne preparato con controfiletto e costine di manzo.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- pappardelle
- controfiletto
- costine di manzo
- pomodoro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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