Pappardelle Bolognese
30 €
Ai Lamberti · Verona
Pappardelle-Pasta mit Rinderfilet- und Short-Rib-Ragù.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Breite Bandnudeln serviert mit einem herzhaften Fleischragout aus Entrecôte und Short Rib.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- Pappardelle
- Entrecôte
- Short Rib
- Tomate
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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