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Salmone Selvaggio dell'Alaska

Salmone Selvaggio dell'Alaska

Wild Alaskan Salmon

19 €22 €

Ai Lamberti · Verona

Salmone servito con rucola e scorza di agrumi.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di salmone fresco tipicamente servite crude o leggermente marinate, spesso accompagnate da verdure pepate e agrumi.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone selvaggio dell'Alaska
  • rucola
  • scorza di agrumi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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