Wilder Alaskalachs
Wild Alaskan Salmon
19 €22 €
Ai Lamberti · Verona
Lachs serviert mit Rucola und Zitrusabrieb.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß42%
- Fett54%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Lachsscheiben, typischerweise roh oder leicht gebeizt serviert, oft begleitet von scharfem Grünzeug und Zitrusfrüchten.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Wildlachs aus Alaska
- Rucola
- Zitrusabrieb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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