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Italiano
Antipasto di pesce crudo

Antipasto di pesce crudo

Appetizer of raw fish

26 €

Trattoria Al Gazzettino · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine56%
    56%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di pesce crudo, come pesce o crostacei, servito fresco. Viene spesso condito con agrumi e olio per esaltarne il sapore naturale.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pesce crudo
  • agrumi
  • olio extravergine d'oliva
  • sale marino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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