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Vorspeise von rohem Fisch

Vorspeise von rohem Fisch

Appetizer of raw fish

26 €

Trattoria Al Gazzettino · Venedig

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß56%
    56%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an rohen Meeresfrüchten, wie Fisch oder Schalentieren, die frisch serviert werden. Sie werden oft mit Zitrusfrüchten und Öl gewürzt, um den natürlichen Geschmack zu unterstreichen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • roher Fisch
  • Zitrusfrüchte
  • natives Olivenöl extra
  • Meersalz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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