Fiori di zucchina ripieni di baccalà cremoso
Zucchini flower stuffed with creamed cod
6 €
Ristorante Casa Cappellari · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine27%
- Grassi54%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Delicati fiori di zucchina ripieni di un composto saporito di baccalà cremoso e poi leggermente cotti.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fiori di zucchina
- baccalà
- panna
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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