Zucchini-Blüte gefüllt mit cremiger Kabeljau-Füllung
Zucchini flower stuffed with creamed cod
6 €
Ristorante Casa Cappellari · Venedig
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß27%
- Fett54%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Zucchiniblüten, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus cremiger Kabeljaucreme und anschließend leicht gegart.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Zucchiniblüten
- Kabeljau
- Sahne
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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