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Filetto di manzo piemontese Fassona selezione ‘Cazzamali’ con salsa alla senape e verdure grigliate

Filetto di manzo piemontese Fassona selezione ‘Cazzamali’ con salsa alla senape e verdure grigliate

Fillet of Piemontese Fassona beef ‘Cazzamali’ selection with mustard sauce and grilled vegetables

35 €

Il Refettorio · Venezia · 200g

  • Latte
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di pregiato manzo Fassona piemontese servito con una salsa a base di senape e verdure grigliate.

Cucina
Italian (Piedmontese)
Origine
Piemonte, Italia

Ingredienti tipici

  • manzo Fassona
  • senape
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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