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Cheesecake Basque Bruciata

Cheesecake Basque Bruciata

Burnt Basque Cheesecake

8,50 €

Trabuxu Bistro · La Valletta

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cheesecake senza crosta cotta ad alta temperatura per creare una caratteristica superficie bruciata e un centro cremoso.

Origine
Paesi Baschi, Spagna

Ingredienti tipici

  • formaggio spalmabile
  • uova
  • zucchero
  • panna fresca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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