Bebbux - Lumache
Bebbux - Snails
13 €
Ta' Kolina · La Valletta
Lumache cotte lentamente con aglio, vino ed erbe.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi65%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache di terra cotte lentamente in un liquido saporito. La preparazione solitamente prevede aglio, vino e varie erbe.
- Cucina
- Maltese
- Origine
- Malta
Ingredienti tipici
- lumache
- aglio
- vino bianco
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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