Bebbux - Schnecken

Bebbux - Snails

13 €

Ta' Kolina · Valletta

Schnecken, langsam gegart mit Knoblauch, Wein und Kräutern.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß23%
23%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Landschnecken, die in einer geschmackvollen Flüssigkeit langsam gegart werden. Die Zubereitung umfasst in der Regel Knoblauch, Wein und verschiedene Kräuter.

Küche: Maltesisch
Herkunft: Malta

Typische Zutaten

Schnecken
Knoblauch
Weißwein
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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