RISOTTO AL MARE
24 €
San Giovanni Valletta · La Valletta
Risotto con cozze, vongole, gamberoni, calamari, pomodorini e bisque di crostacei.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi23%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con una varietà di frutti di mare e un concentrato di brodo di crostacei.
- Cucina
- Italiano
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- cozze
- vongole
- gamberoni
- calamari
- pomodorini
- bisque di crostacei
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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