RISOTTO AL MARE
24 €
San Giovanni Valletta · Valletta
Risotto mit Muscheln, Venusmuscheln, Königshungrigen Garnelen, Calamari, Kirschtomaten und Krustentierbisque.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett23%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Reisgericht, gekocht mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten und einer konzentrierten Krustentierbrühe.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Riesengarnelen
- Calamari
- Kirschtomaten
- Krustentier-Bisque
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?