Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi43%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità del Kerala che presenta un pane piatto a strati sfogliato servito con un ricco curry di manzo a base di latte di cocco.
- Cucina
- Indiana (Keralan)
- Origine
- Kerala, India
Ingredienti tipici
- manzo
- parotta
- latte di cocco
- spezie
- cipolle
- foglie di curry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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