SNAPPPER ROSSO ROSOLATO IN PADELLA
PAN-FRIED RED SNAPPER
28 €
Del Borgo · La Valletta
Snapper rosso rosolato in padella servito con velouté al salvia.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi57%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di pesce rosso cotto in padella e servito con una cremosa salsa velouté al salvia.
Ingredienti tipici
- pesce rosso
- salvia
- salsa velouté
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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