Cozze e vongole
Mussels and Clams
24,50 €
Balzunetta Restaurant · La Valletta · 500 g of mussels and 500 g of clams
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine49%
- Grassi22%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce con cozze e vongole al vapore o saltate, spesso preparato in un brodo a base di aglio, vino bianco o pomodoro.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- cozze
- vongole
- aglio
- vino bianco
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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