Tagine di gamberi con peperoncino e coriandolo su couscous di pesce
Prawn tagine with chili and coriander on fish based Couscous (4* 6*)
6,50 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi32%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato nordafricano cotto lentamente con gamberi conditi con peperoncino e coriandolo, servito su couscous preparato con brodo di pesce. Il piatto è caratterizzato dalle sue spezie aromatiche e dai frutti di mare teneri.
- Cucina
- Marocchina
- Origine
- Nord Africa
Ingredienti tipici
- gamberi
- couscous
- brodo di pesce
- peperoncino
- coriandolo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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