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Mini moussaka di agnello e melanzane

Mini moussaka di agnello e melanzane

Mini Lamb and aubergine musaka (2* 6*)

5,50 €

Ali Baba · La Valletta

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione in miniatura di un casseruolotto a strati composto da agnello macinato, melanzane a fette e spesso una cremosa salsa besciamella. Viene tipicamente cotto al forno finché la parte superiore non è dorata e le verdure sono tenere.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • agnello
  • melanzane
  • pomodoro
  • cipolla
  • besciamella
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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