Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi27%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fideuá di colore scuro fatta con inchiostro di calamaro, che fornisce un colore profondo e un sapore salmastro, condita con aglio primaverile.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pasta per fideuá
- inchiostro di calamaro
- frutti di mare
- aglio primaverile
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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