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Crocchette di calamari nel loro inchiostro con aglio e olio

Crocchette di calamari nel loro inchiostro con aglio e olio

Croquetas de chipirones en su tinta con alli i oli

3,50 €

Som de Mar Restaurant · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Crocchette fritte ripiene di un mix saporito di calamari e il loro inchiostro nero, spesso servite con olio all'aglio.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • calamari
  • inchiostro di calamaro
  • latte
  • farina
  • burro
  • olio all'aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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