Tintenfisch-Kroketten in Tinte mit Knoblauchöl

Croquetas de chipirones en su tinta con alli i oli

3,50 €

Som de Mar Restaurant · Valencia

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß14%
14%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Kroketten, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Tintenfisch und seiner dunklen Tinte, oft serviert mit Knoblauchöl.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Tintenfisch
Tintenfischtinte
Milch
Mehl
Butter
Knoblauchöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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