Riso secco o meloso all'astice
Arroz seco o meloso de bogavante
33 €
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Crostacei
- Pesce
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi22%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso preparato con aragosta, che può essere servito con una consistenza asciutta o una più cremosa, 'meloso'.
- Cucina
- Spagnola (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- aragosta
- riso
- brodo di pesce
- pomodoro
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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