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Reis mit Hummer (trocken oder cremig)

Reis mit Hummer (trocken oder cremig)

Arroz seco o meloso de bogavante

33 €

Sabbia by Gabbeach · Valencia

  • Krebstiere
  • Fisch
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett22%
    22%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Reisgericht mit Hummer, das entweder mit einer trockenen Textur oder einer cremigeren, 'meloso'-Konsistenz serviert werden kann.

Küche
Spanisch (Mediterran)

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Reis
  • Meeresfrüchtefond
  • Tomate
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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