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Crocchette di stufato valenciano

Crocchette di stufato valenciano

Croquetas de puchero valenciano

5 €

Restaurante Yarza · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Crocchette fritte e cremose ripiene di un tradizionale stufato di carne valenciano.

Cucina
Spagnola (Valenciana)
Origine
Valencia, Spagna

Ingredienti tipici

  • farina
  • latte
  • stufato di carne
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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