Croquetas aus valencianischem Eintopf
Croquetas de puchero valenciano
5 €
Restaurante Yarza · Valencia
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige frittierte Kroketten, gefüllt mit einem traditionellen valencianischen Fleischeintopf.
- Küche
- Spanisch (Valencianisch)
- Herkunft
- Valencia, Spanien
Typische Zutaten
- Mehl
- Milch
- Fleischeintopf
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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