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Causa limeña con tartare di tonno

Causa limeña con tartare di tonno

Causa limeña con tartar de Atún

19,50 €

Restaurante Vicuña · Valencia

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Perù

Sul classico causa limeña. Il locale ne serve una sua versione.

causa limeña
© spersper · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Perù
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La causa limeña, anche nota come causa rellena o semplicemente causa è un antipasto tipico della gastronomia peruviana di origine precolombiana.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Causa limeña» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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