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Branzino alla schiena

Branzino alla schiena

Lubina a la espalda

19,50 €

Restaurante El Encuentro · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spigola preparata cuocendola sul fianco o sul dorso, spesso arrostita o scottata in padella per garantire una cottura uniforme e una pelle croccante.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • spigola
  • olio d'oliva
  • aglio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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