Riso cremoso di coniglio
Arroz meloso de CONEJO
25 €
Racó del Túria · Valencia
Riso cremoso di coniglio con porcini.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi38%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso con carne di coniglio e funghi di stagione. Il riso viene cotto lentamente con i succhi della carne e il brodo per mantenere una consistenza umida.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- coniglio
- boletus edulis
- brodo
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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