
Kremasta riža od zečje krvi
Arroz meloso de CONEJO
€ 25
Racó del Túria · Valencia
Kremasta riža od zečje krvi s vrganjima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti38%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto rižoto jelo sa zečjim mesom i sezonskim gljivama. Riža se polako kuha sa mesnim sokovima i bujonom kako bi se održala vlažna konzistencija.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- riža
- zečje meso
- boletus edulis
- bujon
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?