Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi69%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio premium di carne Wagyu australiana, specificamente la bistecca bavette (fianco), tipicamente grigliata o scottata in padella al grado di cottura medium-rare.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne Wagyu
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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