
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi52%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca e cremosa zuppa di noodles fatta con un brodo di ossa di maiale bollito a lungo.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- noodles
- brodo di ossa di maiale
- chashu
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Tonkotsu Ramen: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Mr. Maki