Tentacolo di polpo con parmentier di patata dolce e pomodoro secco
PATA DE PULPO CON PARMENTIER DE BONIATO Y TOMATE SECO.
19,80 €
Gastrobar Motes Valencia · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi30%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto con teneri tentacoli di polpo serviti insieme a una morbida purea di patate dolci e pomodori secchi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- polpo
- patata dolce
- pomodoro essiccato
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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