Asador Argentino Cruz Pampa
Valencia · Steakhouse · €€€€ · 58 piatti · 1,80 € – 45 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedì19:30–23:30
- mercoledì19:30–23:30
- giovedì19:30–23:30
- venerdì13:30–16:00, 20:00–24:00
- sabato13:30–16:00, 20:00–24:00
- domenica13:30–16:00
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ANTIPASTI STARTERS
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COUNTRY BREAD BOARD
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EMPANADA CRUZ PAMPA
4,50 €Empanada ripiena di manzo tagliato a mano.
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Salsiccia creola
9,50 €CREOLE SAUSAGE -
CREOLE BLOOD SAUSAGE
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BEEF SWEETBREADS
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DRY-AGED RIB-STEAK CROQUETTES
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ARGENTINIAN ANGUS STEAK TARTARE
Filetto di manzo preparato come tartare.
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CARBONARA LEEKS
CONTORNI SIDES
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GRILLED SEASONAL VEGETABLES
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CREAMED SPINACH GRATIN
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Millefoglie di patate
9,90 €POTATO MILLE-FEUILLE -
ASH-ROASTED POTATO
Strati di patate cotte al forno con panna e formaggio gratinato.
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Insalata al parmigiano
9,50 €PARMESAN SALADRucola e scaglie di parmigiano con vinaigrette al miele e senape.
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VALENCIAN ORANGE SALAD
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CLASSIC FRENCH FRIES
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PROVENZAL FRENCH FRIES
Patatine fritte con olio d'oliva, aglio e prezzemolo.
GRIGLIATE GRILLS
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BREADED SIRLOIN STRIP STEAK (MILANESA STYLE)
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LOMO BAJO / SIRLOIN STRIP STEAK
DOLCI ARTIGIANALI HOMEMADE DESSERTS
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Crêpe al dulce de leche
11,50 €DULCE DE LECHE CRÊPE -
Tiramisù al pistacchio
12,90 €PISTACHIO TIRAMISUTiramisù guarnito con granella di pistacchio tostato.
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CHEESECAKE
10 €Cheesecake al forno con riduzione ai frutti di bosco.
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BROWNIE
10 € -
Ananas grigliato
9,50 €GRILLED PINEAPPLE
MENÙ BAMBINI KIDS MENU
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MINI BURGER WITH FRENCH FRIES
ANTIPASTI ENTRANTES – starters
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EMPANADA CRIOLLA DE CARNE CORTADA A CUCHILLO
Empanada ripiena di vitello tagliato al coltello.
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CHORIZO CRIOLLO
4,50 €Salsiccia argentina.
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PROVOLETA A LA PARRILLA CON ORÉGANO (2/3 per.)
Formaggio provolone grigliato con origano.
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PROVOLETA CON TOMATE Y QUESO (2/3 per.)
Formaggio provolone grigliato con pomodoro e prosciutto.
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MOLLEJAS DE TERNERA A LA BRASA con alcachofa y salsa de limón
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MORCILLA DE WAGYU con manzana caramelizada a la sidra
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french fries with garlic and fresh parsley
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ASADAS A LA BRASA
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Patate di Paul
4,80 €PAPAS DE PAUL -
RÚSTICAS ESPECIADAS Y UN POCO PICANTES
Patate speziate servite con la buccia.
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Pane fatto in casa
1,80 €PAN CASERO PRECIO POR PERSONA
INSALATE ENSALADAS – salads
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Classica di campagna
5,50 €CLÁSICA DE CAMPO -
CALABAZA ASADA Y QUESO DE CABRA
Zucca arrostita e formaggio di capra con misticanza, semi di zucca e vinaigrette al pompelmo.
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Caesar
9,50 €CESAR -
Insalata di roast beef
10,50 €ENSALADA DE ROAST BEEF
GRIGLIA A CARBONE PARRILLA DE CARBÓN – carbon grill
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TIRA DE ASADO
17,50 €Costine di manzo.
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ENTRAÑA
16 €Diaframma di manzo.
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BIFE DE CHORIZO ANGUS
21,90 €Controfiletto Angus.
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ENTRECOT
18,90 €Ribeye argentino.
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ENTRECOT ANGUS
21,90 €Ribeye Angus.
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ENTRECOT ANGUS 450 grs abierto mariposa
450g di ribeye Angus aperto a farfalla.
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SECRETO DE CERDO a la pizza
Maiale con salsa di pomodoro e formaggio fuso.
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POLLO RELLENO * con moozarella y jamón
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CHULETÓN DE CARNE MADURADA
PARRILLADAS PARRILLADAS – bbq mix
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BUENOS AIRES
16,50 € -
PUERTO MADERO
19,50 €
PATATE PATATAS – potatoes
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