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Gamberi caramellati pepati su piastra

Gamberi caramellati pepati su piastra

Crevettes caramélisées poivrées sur plaque

19,50 €

Zenazia Toulouse Balma · Tolosa

Gamberi caramellati al pepe.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi ricoperti da una glassa dolce e salata con una marcata nota pepata. Il piatto viene spesso ultimato sul piatto per la presentazione.

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • zucchero
  • pepe nero
  • olio
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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